大学生现场体验校园周边小餐饮

来源: 未知 作者:admin 编辑:admin 2019-12-15 02:09

  (记者李艳梅 刘睿彻 实习生程婷婷 通讯员潘露)高校周边小餐饮集中地有“后街”之称,本报8月11日报道高校周边无证小餐饮全部取缔引起热议,一些大学生担心高校“后街”在整治中消失。昨日,市小餐饮规范管理工作领导小组相关负责人称,高校周边小餐饮规范整治,取缔的是无证小餐饮,有证有店小餐饮和其经营的传统美食仍然保留。整治后,武汉高校的“后街”更干净、饮食更安全卫生。

  取缔高校周边无证小餐饮引起网友关注。网友“怪怪小菜”称:“我的后街!西街小吃已经整顿萎缩了!后街要是也变少了就是要了亲命了好吗?”“沈三国SG”称:“好多的回忆呢,鸡蛋炒面、烧烤、煮串子等等,不过估计是不卫生,不过是那时的美味记忆”;“会卖萌的胖子能得到天下”称:“湖大周边的好吃的都要拆完是不是啊?哎,如果拆一批,能重新弄一批就好了,不然痛苦的只是学生啊”……

  市小餐饮规范管理工作领导小组相关负责人昨日解释,在全市持续开展的小餐饮规范整治中,高校周边小餐饮集中地为整治重点,这是因为高校周边小餐饮环境差、无证经营多,严重威胁学生的饮食安全。6月26日,全市电视问政首场曝光中南财经政法大学南湖校区旁美食一条街,这里无证小餐饮扎堆、就餐环境脏乱差,食品安全问题突出。

  这位负责人称,规范整治高校周边的小餐饮,首先是所有小餐饮要办证,无证无店的要取缔,有店无证的要办证;其次,办证小餐饮在餐具消毒、食用油及食品原材料采购等方面规范管理。因此,整治不是让高校“后街”消失,而是改善“后街”就餐环境、规范食品经营。

  据了解,规范整治后,我市将引进一批供餐优质企业或餐饮服务连锁企业入驻校园周边。届时,高校“后街”不仅美味仍在,而且“舌尖上更安全”。

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